Ensalada de Zanahoria y Garbanzos con Almendras Fritas

Name: Ensalada de Zanahoria y Garbanzos con Almendras Fritas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. garbanzos escurridos y enjuagados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahorias, peladas y trituradas en trozos gruesos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas empacadas y tallos tiernos, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de azúcar blanca; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath diente de ajo grande, picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 4 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco, de 2 limones; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas o astillas; 1 1 libra de calabacín, pimentón ahumado dulce; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Ensalada de Zanahoria y Garbanzos con Almendras Fritas

La ensalada de zanahoria y Garbanzos con Almendras fritas podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 43g de grasa y un total de 528 calorías. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1450 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimentón, almendras en trozos, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ensalada de Garbanzos con Almendras Especiadas, Ensalada de Zanahoria de Herencia Con Dátiles, Almendras y Hierbas, y Ensalada De Rúcula, Zanahoria Y Apio Con Almendras para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las almendras y cocine, revolviendo, hasta que estén doradas, unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Escurrir las almendras en toallas de papel y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

En un procesador de alimentos, combine el jugo de limón, el ajo, 1 y 3/4 tazas de cilantro, comino, pimentón ahumado, pimienta de cayena, 1/2 cucharadita de sal y la mitad de las almendras. Pulse hasta que esté picado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Pimentón Ahumado

Jugo De Limón

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Almendra

Ajo

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el aceite de oliva y el proceso a una pasta gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Transfiera a un tazón grande y mezcle con las zanahorias y los garbanzos. Sazone al gusto con más sal y pimienta, según lo desee. Picar el cilantro restante y espolvorear sobre la ensalada, junto con las almendras restantes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta