Ensalada de Zanahoria, Naranja y Rábano
La ensalada de zanahoria, Naranja y Rábano podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 32 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 43 calorías. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de azúcar, naranjas de ombligo, hojas de menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Con una espátula puntuación de 91%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Ensalada de Zanahoria, Naranja y Rábano, Ensalada de Rábano y Zanahoria, y Ensalada de Zanahoria y Rábano.
Instrucciones
Corta las zanahorias y los rábanos lo más finamente posible y agrégalos en un tazón grande.
Añadir la menta y el cilantro.
Retire la cáscara y la médula de las naranjas. Trabajar sobre un tazón para atrapar el jugo, cortar entre las membranas para quitar los segmentos de naranja; agregarlos a las zanahorias. Exprima la membrana para extraer el resto del jugo y agregue la canela, el azúcar, el jugo de limón, el agua de flor de naranja y la sal, al gusto.
Mezclar para disolver el azúcar y la sal.
Vierta sobre la mezcla de zanahoria y mezcle suavemente para cubrir. La ensalada se puede servir inmediatamente, pero dejarla reposar durante 1 o 2 horas ayudará a que los sabores se mezclen. Justo antes de servir, pruebe y ajuste el condimento.