Ensalada de Verduras Delgada en un bolsillo
La ensalada vegetariana delgada en un bolsillo podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 81 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra aderezo para ensaladas embotellado, tomates ciruela, calabaza de verano y/o calabacín, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bolsillo de Pita Vegetal, Bolsillo de Pita Lleno de Verduras, y Ensalada de Pollo con Bolsillo de Pita para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, combine la calabaza, el brócoli, los tomates, las aceitunas y el perejil; mezcle con 2 cucharadas de aderezo para ensaladas. Tapar y enfriar de 2 a 24 horas.
Para el hummus: En un procesador de alimentos, combine los frijoles cannellini, las 2 cucharadas restantes del aderezo para ensalada, la mostaza y la sal. Cubra y procese hasta que esté suave y se pueda untar. (O triturar los frijoles con un triturador de papas o un tenedor. Agregue el aderezo para ensaladas y la mostaza.)
Corte las rondas de pan de pita por la mitad transversalmente; abra las mitades de pita para hacer bolsillos.
Esparce hummus dentro de cada bolsillo de pita. Vierta la mezcla de vegetales refrigerados en los bolsillos de pita.