Ensalada De Verduras Balsámicas

Name: Ensalada De Verduras Balsámicas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 64 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cucumbers, peeled, halved and sliced; 1 envolvente Mezcla de aderezo italiano para ensaladas; 108 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 grande tomates, cortados en trozos; 3 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Si desea agregar más recetas sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetarianas y aptas para fodmap a su colección, la ensalada de verduras balsámicas podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 70 calorías , 1 g de proteína y 4 g de grasa . Por 83 céntimos la ración , esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano vinagre balsámico, pepinos, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como aperitivo económico. 13 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 10 minutos . Con una puntuación cucharacular del 69% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de verduras a la parrilla con balsámico , Ensalada de salmón a la parrilla con aderezo de verduras y balsámico , y Ensalada de verduras con calabaza delicata tibia, balsámico y orégano .

Instrucciones

En una ensaladera, combine los tomates y los pepinos. En un tazón pequeño, bata el aceite, el vinagre, el agua y la mezcla de aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Sobre De Mezcla De Aderezo Italiano Para Ensalada Con Parmesano

1-1/2 Onzas Ginebra

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Vierta sobre las verduras y revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

646 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cucumbers, peeled, halved and sliced 1envolvente

Mezcla de aderezo italiano para ensaladas 1086 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3grande

tomates, cortados en trozos 3(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Vigilance Chardonnay, con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares la botella.

Vigilancia Chardonnay

En elevaciones que van desde 1,400 a 3,000 pies y ubicado en la base del Monte Konocti, que alguna vez fue un volcán activo, Red Hills AVA presenta colinas, suelos volcánicos rojos y una brisa con efecto de lago proveniente de Clear Lake, uno de los lagos naturales más antiguos de América del Norte. . La fruta de este vino fue fermentada en barrica en un 70% para crear una riqueza cremosa. Una porción de la fruta se sometió a fermentación maloláctica para agregar capas mantecosas y complejidad al vino. Este vino de color dorado pajizo tiene aromas de manzana verde y refrescantes sabores tropicales.