Ensalada de Verano de Pollo a la Parrilla

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Ensalada de Verano de Pollo a la Parrilla

Ensalada de Verano de Pollo a la Parrilla

Ensalada de Verano de Pollo a la Parrilla requiere aproximadamente 5 horas de principio a fin. Para $6.09 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 797 calorías, 48g de proteína, y 47g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de rábanos, muslos de pollo, romana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Mucha gente hizo esta receta, y 517 dirían que llegó al punto. Funciona bien como plato principal. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Con una espátula puntuación de 98%, este plato es genial. Tratar Ensalada de Verano de Pollo a la Parrilla, Pollo Estofado Con Ensalada De Verano A La Parrilla, y Ensalada de Pan a la Parrilla con Pechuga de Pollo y Verduras de Verano para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle todos los ingredientes de la vinagreta, excepto el aceite y el cebollino, con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
CebolletaCebolleta
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Agregue el aceite en un chorro lento, batiendo hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Batir en cebollino.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta
Equipo que necesitarás
BatirBatir
1
Hierva el agua con sal, azúcar, ajo y granos de pimienta en una olla de 4 cuartos, sin tapar, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Granos De PimientaGranos De Pimienta
AjoAjo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Mientras hierve la salmuera, recorte y reduzca a la mitad los rábanos. Cortar los pepinos a la mitad longitudinalmente y cortarlos transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
RábanosRábanos
SalmueraSalmuera
3
Retire la salmuera del fuego.
Ingredientes que necesitarás
SalmueraSalmuera
4
Agregue los rábanos y los pepinos y deje reposar, sin tapar, 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
RábanosRábanos
5
Escurrir en un colador, desechando el ajo y los granos de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Granos De PimientaGranos De Pimienta
AjoAjo
Equipo que necesitarás
ColadorColador
6
Transfiera los rábanos y pepinos a un baño de hielo para dejar de cocinarse, luego escurra bien en el colador.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
RábanosRábanos
HieloHielo
Equipo que necesitarás
ColadorColador
7
Transfiera a un tazón grande y enfríe, sin tapar, unos 20 minutos.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Mezcle los garbanzos, la cebolla, 1/4 de taza de vinagreta y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VinagretaVinagreta
GarbanzoGarbanzo
CebollaCebolla
1
Cocine las judías verdes en una olla grande con agua hirviendo bien salada, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas, de 3 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Drenar.
3
Transfiera a un baño de hielo grande para dejar de cocinar.
Ingredientes que necesitarás
HieloHielo
4
Escurrir de nuevo y secar con palmaditas.
1
Prepare la parrilla para cocinar a fuego directo sobre carbón caliente (fuego medio-alto para el gas); consulte el Procedimiento para asar a la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Mezcle los champiñones con 2 cucharadas de vinagreta y marine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
SetaSeta
3
Ase los champiñones en 2 lotes en una plancha de parrilla engrasada, cubierta solo si usa una parrilla de gas, revolviendo con frecuencia, hasta que se doren, aproximadamente 5 minutos por lote. Mezcle los champiñones calientes con 2 cucharadas de vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
SetaSeta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Sazone el pollo con 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Parrilla de aceite, luego ase el pollo sobre carbón a fuego medio caliente (fuego medio para gas), cubierto solo si usa una parrilla de gas, voltee el pollo ocasionalmente y muévalo según sea necesario para evitar brotes, hasta que esté completamente cocido, de 8 a 10 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
6
Corte en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y mezcle con pesto en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Mezcle los pepinos y rábanos en salmuera con perejil, 3 cucharadas de vinagreta y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VinagretaVinagreta
PepinoPepino
RábanosRábanos
PerejilPerejil
2
Mezcle la menta en la ensalada de garbanzos.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
MentaMenta
3
Mezcle los frijoles con 2 cucharadas de vinagreta y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VinagretaVinagreta
FrijolFrijol
4
Espolvorear con almendras.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
5
Mezcle los tomates con 3 cucharadas de vinagreta, albahaca y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VinagretaVinagreta
TomateTomate
AlbahacaAlbahaca
6
Mezcle la lechuga con 1 cucharada de vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
LechugaLechuga
7
Coloque el pollo, los champiñones y las ensaladas lado a lado en un plato grande y sirva la vinagreta restante al lado.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
SetaSeta
Pollo EnteroPollo Entero
1
* Vinagreta, sin cebollino, se puede hacer 1 día antes y refrigerada.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
CebolletaCebolleta
2
Agregue el cebollino justo antes de servir.* Ensalada de rábano y pepino, sin perejil, se puede preparar 1 día antes y refrigerada.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
PerejilPerejil
CebolletaCebolleta
RábanosRábanos
3
Agregue el perejil justo antes de servir.* Ensalada de garbanzos, sin menta, se puede preparar 1 día antes y refrigerada.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
PerejilPerejil
MentaMenta
4
Añadir la menta justo antes de servir.* Las judías verdes se pueden cocinar 1 día antes y refrigerar en una bolsa sellable forrada con toallas de papel.* Los champiñones y el pollo se pueden cocinar en lotes en una sartén para asar caliente de 2 quemadores a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
SetaSeta
Pollo EnteroPollo Entero
MentaMenta
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
Sartén Para AsarSartén Para Asar

Ingredientes

591 libra de Mafaldi fresco si es posiblealbahaca en rodajas finasalbahaca en rodajas finas791 libra de Mafaldi fresco si es posiblepesto de albahacapesto de albahaca11 libra de calabacín,granos de pimienta negragranos de pimienta negra4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.garbanzos, enjuagados y escurridosgarbanzos, enjuagados y escurridos591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollino picadocebollino picado3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.champiñones cremosos frescos, cortados a la mitadchampiñones cremosos frescos, cortados a la mitad4Pepinos persas o 1 pepino sin semillasPepinos persas o 1 pepino sin semillas12 cucharaditas de ajo en polvoMostaza de DijonMostaza de Dijon1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblehojas de perejil de hoja plana empacadashojas de perejil de hoja plana empacadas3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.setas shiitake frescas, tallos reservados para otro uso y tapas cortadas a la mitadsetas shiitake frescas, tallos reservados para otro uso y tapas cortadas a la mitad4dientes de ajo, aplastadosdientes de ajo, aplastados4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.judías verdes u otras judías verdesjudías verdes u otras judías verdes791 libra de Mafaldi fresco si es posiblesal koshersal kosher12 cucharaditas de ajo en polvozumo de limón frescozumo de limón fresco12 cucharaditas de ajo en polvomenta picadamenta picada1771 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra1manojorábanosrábanos591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla roja finamente picadacebolla roja finamente picada53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadavinagre de vino tintovinagre de vino tinto9461 libra de Mafaldi fresco si es posiblelechuga romana, Bibb y/o Boston en rodajas finaslechuga romana, Bibb y/o Boston en rodajas finas9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.muslos de pollo deshuesados sin pielmuslos de pollo deshuesados sin piel23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadalatas cada una) peras en rodajas, bien escurridaslatas cada una) peras en rodajas, bien escurridas21 litro de leche entera, a temperatura ambientetomates, cortados en trozos de 1/2 pulgada de grosortomates, cortados en trozos de 1/2 pulgada de grosor9461 libra de Mafaldi fresco si es posibleRebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadasRebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblealmendras enteras con piel, tostadas y picadas en trozos gruesosalmendras enteras con piel, tostadas y picadas en trozos gruesos
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud59
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