Ensalada de tortilla de carne con pimienta

Ensalada de tortilla de carne con pimienta
La ensalada de tortilla de bistec con pimienta podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 2. Para $6.42 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y cetogénica tiene 754 calorías, 51g de proteína, y 55g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Si tiene envoltura de tortilla, filetes de solomillo, berros y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 94%. Filete de Flanco con Pimienta, Filete de Flanco con Pimienta, y Filete de Flanco con Pimienta son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cepille la tortilla con un poco de aceite, luego hornee en una bandeja para hornear en el horno durante 6-8 minutos hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
3
Mientras tanto, frota un poco más de aceite sobre los filetes y sazona generosamente.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Caliente una plancha o sartén hasta que esté caliente, luego cocine los filetes durante 1-2 minutos por cada lado, dependiendo del grosor del filete y de cómo le guste cocinado.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retire de la sartén y descanse en un plato mientras prepara los demás ingredientes.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Pelar el aguacate con piedras y luego cortarlo en rodajas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
AguacateAguacate
7
Bate la mayonesa de mostaza con el aceite restante, 2 cucharaditas de agua y los jugos en reposo del filete. Rompe la tortilla en trozos y corta el filete, recortando el exceso de grasa. Divida la ensalada en 2 platos, cubra con el aguacate, los trozos de tortilla, el filete en rodajas y finalmente rocíe con el aderezo.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
AguacateAguacate
MostazaMostaza
AguaAgua
MayonesaMayonesa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

La ensalada se puede combinar con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos de Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable, envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra acidez normalmente reservada solo para vinos inoxidables. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadNormal
Listo en18 min.
Porciones2
Puntuación de Salud69
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