Ensalada de Tacos de Pollo a La Parrilla

Ensalada de Tacos de Pollo a La Parrilla
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada de Tacos de Pollo a la parrilla. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 372 calorías, 34g de proteína, y 9g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 362 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de chile en polvo, jugo de lima, mitades de pechuga de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es traído a usted por Allrecipes. A mucha gente le gustó mucho este plato mexicano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 97%. Tratar Ensalada de Tacos de Pollo a La Parrilla, Ensalada de Tacos de Pollo a La Parrilla, y Ensalada de Tacos de Pollo Ancho a La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Mezcle los frijoles negros, la salsa, 1/2 taza de cilantro y el jugo de lima en un tazón; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles NegrosFrijoles Negros
Zumo De LimaZumo De Lima
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Revuelva el chile en polvo, el comino, el cilantro, el azúcar morena, la pimienta de cayena y el aceite de oliva en un tazón hasta que quede suave; frote la mezcla sobre las pechugas de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Chile En PolvoChile En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CominoComino
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Cocine las pechugas de pollo en la parrilla precalentada hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, de 10 a 12 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C). Mientras el pollo se cocina, coloque las tortillas en la parrilla y ase hasta que se doren ligeramente por ambos lados, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
5
Transfiera el pollo a una tabla de cortar y córtelo en tiras largas y finas. Divida las tiras de pollo sobre las tortillas y cubra con la mezcla de frijoles, lechuga y 1/2 taza de cilantro restante.
Ingredientes que necesitarás
Rebanadas De PolloRebanadas De Pollo
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pollo EnteroPollo Entero
LechugaLechuga
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
6
Servir con aguacate, rodajas de lima y crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Crema AgriaCrema Agria
AguacateAguacate

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Noir de los vecinos de Williams Selyem Westside Road. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 140 dólares.
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Un vino petardo, el 2015 Westside Road Neighbors es explosivo tanto en la nariz como en el paladar. Los aromas de frambuesa negra y cereza negra se complementan con toques de cedro, pimienta de jamaica, vainilla y té negro. Una intrigante nota de semilla de apio complica aún más la nariz sobresaliente. Joven y atrevida, la textura es excelente con una columna vertebral de acidez refrescante y terroso que transmite sabores de cereza y frambuesa de Bing brillantes. El vino concluye con taninos refinados similares al té y un acabado mineral y de roca triturada. Un vino que no debe perderse!
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud34
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