Ensalada de Sardinas y Patatas con Salsa Romesco

Ensalada de Sardinas y Patatas con Salsa Romesco
Ensalada de Sardinas y Patatas con Salsa Romesco sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos receta con 4 porciones. Una porción contiene 315 calorías, 15g de proteína, y 16g de grasa. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes sal, aceite de oliva, pimienta recién molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida europea. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es tremendo. Tratar Ensalada de Sardinas y Patatas con Salsa Romesco, Ensalada Portuguesa de Sardina y Patata con Rúcula, y Espaguetis Con Salsa De Sardina e hinojo Y Ensalada De Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
Poner las patatas en una olla mediana de agua con sal. Llevar a ebullición. Hervir hasta que las rodajas de patata estén apenas tiernas, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir bien las patatas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
3
Mientras tanto, calienta la parrilla. Coloca el pimiento entero en posición vertical y corta la carne de cada uno de los lados, dejando atrás el tallo, las semillas y el núcleo.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
4
Coloque la pimienta y las mitades de tomate y ciruela en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, con el lado cortado hacia abajo. Asa a la parrilla hasta que se queme, unos 5 minutos. Retire y deseche la piel ennegrecida.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
TomateTomate
CiruelaCiruela
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Ponga el pimiento asado y los tomates en un procesador de alimentos o licuadora.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
6
Agregue las almendras, el ajo, el pimentón, la cayena, el vinagre, el aceite, 3/4 de cucharadita de sal y la pimienta negra. Puré hasta que esté casi suave.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
AlmendraAlmendra
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
PimentónPimentón
VinagreVinagre
AjoAjo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
En un tazón grande de vidrio o acero inoxidable, mezcle las sardinas con las papas, las tiras de pimiento y el 1/4 de cucharadita de sal restante. Mezcle la ensalada con 1 taza de salsa romesco y espolvoree el perejil por encima. Pasa el resto de la salsa romesco a la mesa.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
SardinasSardinas
PerejilPerejil
SalsaSalsa
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Recomendación de vinos: Muchos enólogos de California se dedican a producir vinos a partir de uvas asociadas con el Valle del Rhne de Francia. Busque un marsanne rico, meloso y con cuerpo de uno de estos "Rhne Rangers" para acompañar esta ensalada.
Ingredientes que necesitarás
MarsanneMarsanne
UvaUva
VinoVino
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud92
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