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Ensalada de Remolacha Asada, Cebolla y Naranja

Ensalada de Remolacha Asada, Cebolla y Naranja
La ensalada de remolacha asada, Cebolla y naranja podría ser la guarnición que está buscando. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 305 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Si tienes jugo de naranja, aceite de oliva, aceite de avellana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Remolacha Asada y Cebolla Roja, Ensalada de Remolacha Asada con Garbanzos y Cebolla Roja, y Ensalada de Tomate, Remolacha Asada y Cebolla en Escabeche para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Cortar los tallos y las colas de las remolachas. No pelar. Cubra el fondo de una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier CombinaciónRemolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier Combinación
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
3
Coloca las remolachas en la sartén y mézclalas con la mitad del aceite de oliva, sal y pimienta. Asar durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Remolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier CombinaciónRemolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier Combinación
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Corta ambos extremos de las cebollas perladas. Luego mezcle con el aceite de oliva restante y sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Perla CebollaPerla Cebolla
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
5
Agregue cebollas perladas a las remolachas y ase otros 15 minutos, hasta que las remolachas y las cebollas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Perla CebollaPerla Cebolla
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Remolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier CombinaciónRemolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier Combinación
6
Pele y retire las membranas de las naranjas con un cuchillo afilado para pelar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
7
Cortar las naranjas por la mitad longitudinalmente y luego transversalmente en rodajas finas. Si es necesario, siembra las rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
8
Pelar y cortar en cuartos las remolachas.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier CombinaciónRemolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier Combinación
9
Coloca las remolachas en un plato grande. Cubre las remolachas con los trozos de naranja. Esparce las cebollas asadas alrededor de los ritmos.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
Remolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier CombinaciónRemolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier Combinación
10
En un tazón mediano, combine el aceite de avellana, el cilantro y el jugo de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De AvellanaAceite De Avellana
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
11
Batir hasta que estén bien combinados y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
12
Rocíe el aderezo por encima y espolvoree con cilantro, avellanas tostadas y queso rallado.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
AvellanasAvellanas
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
13
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones4
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