Ensalada de pollo y col a la barbacoa

Si quieres añadir más gluten recetas a tu caja de recetas, pollo a la barbacoa y ensalada de col podría ser una receta que deberías probar. Una porción contiene 447 calorías, 29g de proteína, y 23g de grasa. Para $1.52 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Ve a la tienda y compra ketchup de tomate, salsa de soja, mostaza integral y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 156 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pollo a la barbacoa en el Microondas con ensalada de col, Sliders de Pollo a la Parrilla con Cebollas Carmelizadas a la Barbacoa y Ensalada de Col Chipotle, y Sándwiches De Pollo Ahumados A La Barbacoa Con Ensalada De Col Cremosa # SundaySupper # McSkilletSauce.
Instrucciones
Mezcle la salsa de barbacoa: Abra la bolsa del congelador, luego agregue la salsa de tomate, la miel, la salsa de chile, la salsa de soja, el aceite, el vinagre y las especias. Cerrar la bolsa y juntar los ingredientes para mezclarlos.
Agregue el pollo: Haga 2 o 3 cortes profundos en la parte carnosa de las baquetas con un cuchillo afilado (esto ayuda a que adquieran mucho sabor de la salsa).
Poner el pollo en la bolsa con la salsa y atar. Lávate las manos. Calamar todo junto de nuevo para que todas las baquetas estén bien recubiertas. Dejar reposar durante 1 hora, o en la nevera durante la noche, para marinar.
Prepare las verduras: Corte finamente la col en una tabla de cortar limpia con un cuchillo limpio y afilado, luego póngala en el tazón para mezclar. Ahora prepare las otras verduras, agregándolas al tazón a medida que termine de prepararlas. Pelar la cebolla y picarla finamente. Cortar en rodajas finas el palito de apio.
Rallar la manzana y la zanahoria: Tomar la manzana (mantenerlo todo y con piel) y rejilla hasta el núcleo. Gire la manzana un cuarto de vuelta y ralle de nuevo. Repita hasta que quede solo con el núcleo. Tenga cuidado de no rallarse los nudillos. Pelar y luego cortar el extremo del tallo de la zanahoria. Rallar la zanahoria y añadirla al bol.
Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas
Vierta el pollo y la salsa en una lata grande para asar y separe las baquetas. Ponga cuidadosamente la lata para asar en el horno con guantes de horno, luego ajuste el temporizador durante 20 minutos. Cuando se acabe el tiempo, retire el pollo del horno.
Cepille el pollo con el glaseado en la lata para asar, luego vuelva al horno durante 15 minutos más.
Mezclar la ensalada de col: Mientras se cocina el pollo, mezclar las verduras con las manos limpias o una cuchara.
Agregue la mayonesa, el yogur y la mostaza a las verduras, luego sazone con sal y pimienta. Revuelva bien. Cuando el pollo esté cocido y dorado, servir con la ensalada de col.