Ensalada de Pollo, Frijoles Verdes, Maíz y Farro con Queso de Cabra

Name: Ensalada de Pollo, Frijoles Verdes, Maíz y Farro con Queso de Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) sal kosher gruesa; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz amarillos frescos (cortados de 2 a 3 mazorcas de maíz); 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mejorana fresca picada; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso fresco de cabra, desmenuzado (aproximadamente; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas, cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes, en rodajas finas (aproximadamente; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra, dividido; 2 (invierno) chalota picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas sin piel; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semi-perlados farro* o espelta bayas; 2 (invierno) vinagre de vino blanco

Pollo, Frijoles verdes, Maíz y Ensalada de Farro con Queso de Cabra podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 29g de grasa y un total de 524 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.84 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mejorana, mitades de pechuga de pollo, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Farro, Frijoles Verdes, Maíz y Tomate Abraham Lincoln, Ensalada de Judías Verdes, Queso de Cabra y Aceitunas Verdes, y Ensalada De Judías Verdes Con Aderezo De Queso De Cabra para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el farro en una cacerola mediana de agua hirviendo con sal hasta que esté tierno, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Farro

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir; enfriar.

Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén mediana pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el pollo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Agregue el pollo a la sartén; cocine hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 8 minutos por lado. Enfriar, luego cortar en cubitos de 1/2 a 3/4 de pulgada. Cocine las judías verdes en una cacerola grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Pollo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Drenar. Enjuague bajo agua fría para que se enfríe; escurra.

Transfiera los frijoles a la toalla de cocina; seque con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Mezcle el farro, el pollo y las judías verdes en un tazón grande; agregue el maíz y las cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Judías Verdes

Pollo Entero

Farro

Trigo

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine las 2 cucharadas restantes de aceite, mejorana y 1/2 cucharadita de sal gruesa en un tazón pequeño. Presione con la parte posterior de la cuchara para liberar sabor.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Mejorana

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el vinagre, la chalota y la mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Chalotes

Vinagre

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta sobre la ensalada en un tazón; mezcle para cubrir. Sazone al gusto con sal y pimienta. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La ensalada se puede hacer 1 día antes. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Divida la ensalada fría o a temperatura ambiente entre los platos.

Espolvorear con queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso