Ensalada de Pollo con Especias de Hinojo

Name: Ensalada de Pollo con Especias de Hinojo
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 grande zanahoria, cortada a la mitad; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas corazón de apio en rodajas finas; 1 costilla grande costilla de apio grande, cortada a la mitad; 1 pollo, alrededor de 3 1/2 libras; 3 (invierno) semillas de cilantro; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan rallado, un par de puñados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas en rodajas finas; 3 (invierno) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 6 (invierno) aceite de oliva virgen extra, más 6 cucharadas; 0 cebolla morada, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina, preferiblemente gris, y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) granos de pimienta blanca; 1 grande cebolla amarilla, cortada en cuartos

Ensalada de pollo con especias de Hinojo hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Una porción contiene 322 calorías, 6g de proteína, y 25g de grasa. Para $4.26 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes semillas de hinojo, sal marina, corazón de apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 63%. Similar recetas Pavos Tostados Enteros con un Frote de Especias de Hinojo, Lomo De Cerdo Con Especias De Hinojo, y Patatas Fritas Caseras Con Salsa De Hinojo.

Instrucciones

Coloque el pollo, extendiendo las partes tanto como sea posible. Cubra generosamente con 3 cucharadas de la especia de hinojo, frotándola en la piel.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas

Coloca una olla grande a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue 6 cucharadas de aceite y caliente hasta que esté casi ahumado.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue el pollo y dore por todos los lados, aproximadamente de 5 a 6 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agregue el apio, la zanahoria, la cebolla y las hojas de laurel y saltee durante unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue 4 tazas de agua a la olla, o suficiente para cubrir el pollo. Cocine a fuego lento y cocine hasta que el pollo esté casi completamente cocido, unos 40 minutos. Apague el fuego, tape y deje enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en la nevera durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Levante el pollo enfriado y cole el caldo, desechando los sólidos. Refrigere o congele el caldo de pollo para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Retire la piel y los huesos del pollo. Triturar la carne a mano en trozos ásperos del tamaño de un bocado.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

En un tazón grande, combine el pollo rallado, el corazón de apio, la cebolla roja, 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 1/2 cucharaditas restantes de Hinojo, y sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Chalota, Rallada O Picada

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue más aceite, jugo de limón o un Frote de Especias de Hinojo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Añadir la albahaca y servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Ponga las semillas de hinojo, las semillas de cilantro y los granos de pimienta en una sartén pesada a fuego medio. Observe cuidadosamente, lanzando con frecuencia para que las semillas se tosten uniformemente. Cuando esté marrón claro y fragante, vierta las semillas en un plato para que se enfríen. Deben estar frías antes de molerlas, o se encolarán las cuchillas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cilantro Enteras

Pan Rallado, Un Par De Puñados

Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vierta las semillas en una licuadora y agregue la sal. Mezcle hasta obtener un polvo fino, agitando la licuadora de vez en cuando para redistribuir las semillas. Almacene en un frasco de vidrio herméticamente cerrado en un lugar fresco y seco o congele.

Ingredientes que necesitarás

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos