Ensalada de Pittsburgh

Name: Ensalada de Pittsburgh
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) balsámico blanco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) medallones de ternera; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso azul desmenuzado; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) Mostaza de Dijon; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) aceite de semilla de uva; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 1 cabeza lechuga iceberg; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aros de cebolla roja (1/4 de pulgada de grosor); 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 grande tomate maduro de vid, cortado en rodajas de 1/4 de grosor; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) mezcla de aceite de oliva vegetal 80/20

Necesita un plato principal sin gluten? La ensalada Pittsburgh podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 863 calorías, 29g de proteína, y 75g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.7 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de balsámico, sal marina, mostaza dijon y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el glaseado balsámico, puede seguir este plato principal con el Pan de Arándano Glaseado de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Patatas Pittsburgh, Sandwich de Pittsburgh, y Bistec de Queso Pittsburgh para recetas similares.

Instrucciones

Para el aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta. Luego, rocíe lentamente el aceite hasta que esté suave y emulsionado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mostaza

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Para la ensalada: Pelar y limpiar el exterior de la cabeza de lechuga, luego de arriba a abajo, cortar y cortar en cuartos la lechuga. A continuación, a fuego medio-alto, agregue el aceite de semilla de uva a una sartén y deje que se caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Semilla De Uva

Lechuga

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree ambos lados de cada medallón con sal y pimienta, y luego agregue los medallones a la sartén. Deje que el medallón se cocine, en lotes si es necesario, durante 2 a 3 minutos en el primer lado, y luego voltee y repita el proceso. Después de cocinar el segundo lado, retirar y dejar reposar los medallones. Para preparar la ensalada, coloque la lechuga en el plato, luego agregue el tomate, la cebolla, el queso azul y 2 onzas de aderezo y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Azul