Ensalada de Pimentón Ahumado de Brócoli y Cebada

Name: Ensalada de Pimentón Ahumado de Brócoli y Cebada
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 puñado rúcula de bebé; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. brócoli, cortado en floretes (1 corona grande); 3 clavo grande ajo picado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 taza de queso manchego en cubos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebada perlada, enjuagada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino de jerez; 1 1 libra de calabacín, 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras crudas enteras, picadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada de Pimentón Ahumado de Brócoli y Cebada. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 39g de grasa y un total de 619 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.84 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tiene pimentón, sal y pimienta kosher, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Brócoli Asado Con Vinagreta De Pimentón Ahumado Y Marconan Al, Brócoli Asado de Food52 con Vinagreta de Pimentón Ahumado y Almendras Marconan, y Sopa Saludable de Brócoli y Queso Cheddar con Pimentón Ahumado y Frijoles Blancos.

Instrucciones

Agregue la cebada al agua hirviendo con sal y cocine hasta que esté tierna, aproximadamente de 30 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebada

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Agregue el brócoli los últimos 3 minutos de cocción y cocine hasta que esté tierno pero aún ligeramente crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®

Escurrir en un colador en el fregadero y enjuagar con agua fría para detener la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Escurrir bien y luego agregar a un tazón grande para mezclar.

Equipo que necesitarás

Mezcla Natural Para Pastel

Agregue el aceite de oliva a una sartén mediana a fuego medio alto. Una vez caliente, agregue el ajo y las almendras y revuelva hasta que el ajo y las almendras estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Apague el fuego, espolvoree el pimentón ahumado, sazone con sal y pimienta y revuelva durante 30 segundos más. El calor residual tostará el pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Crostini Frotado Con Ajo, Opcional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega el vinagre con cuidado.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Vierta el aderezo sobre el brócoli y la cebada y mezcle bien todos juntos. Por último, agregue la rúcula y el queso, pruebe el condimento y ajuste según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada