Ensalada de Peras con Hormigas Chiangbai

Name: Ensalada de Peras con Hormigas Chiangbai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas baby, lavadas y secas; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Asiago o parmesano afeitado; 2 peras crujientes, peladas, sin corazón y en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 2 (invierno) chalota finamente picada; 4 (invierno) hormigas Changbai secas

La ensalada de peras con hormigas Chiangbai podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $1.28 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 7g de grasa y un total de 170 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes chalota, peras, hormigas changbai y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Hormigas en un tronco, Hormigas en un Árbol, y Hormigas En Una Receta De Troncos para recetas similares.

Instrucciones

En cuatro platos de ensalada, coloca las espinacas, añadiendo una capa de rodajas de pera al montón.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Pera

Espolvoree el pimiento y las chalotas sobre las peras. Salpique cada ensalada con aproximadamente 1/2 cucharada de vinagre balsámico.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Pimiento

Chalotes

Pera

Agregue el queso afeitado a las ensaladas y espolvoree las hormigas sobre el queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

¿Te sientes ansioso? Sus ensaladas ya están listas para ser servidas.

Reimpreso con permiso de The Eat-A-Bug Cookbook, Revisado por David George Gordon. Copyright © David George Gordon, 2013; derechos de autor de las fotografías © 2013 por Chugrad McAndrews. Publicado por Ten Speed Press, 2013.