Ensalada de Pavo y Quinoa

Name: Ensalada de Pavo y Quinoa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Ají Cubanelle u otro ají italiano para freír, sin semillas y picado; 4 Pepinos persas, picados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates de herencia surtidos, picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 3 (invierno) estragón fresco picado y / o perejil; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua, enjuagada; 1 pequeño cebolla morada, cortada a la mitad y en rodajas; 2 (invierno) vinagre de jerez; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de pavo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la ensalada de Pavo y Quinua. Esta receta hace 4 porciones con 521 calorías, 37g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $4.56 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y recoge estragón y/o perejil, aceite de oliva, tomates reliquia y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 86%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Empanadas de pavo con especias y ensalada de quinua afrutada, Omita el Arroz y pruebe la Quinua: Ensalada Mexicana de Quinua con Frijoles Negros y Maíz, y Ensalada de Quinoa con Palmitos Frescos (Ensalada de Quinoa con Chonta) para recetas similares.

Instrucciones

Calentar 1/2 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la quinua y cocine, revolviendo, hasta que esté ligeramente tostada, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Añadir 4 tazas de agua y 1/4 cucharadita de sal y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que el agua se absorba y la quinua esté tierna, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Mezcle el pavo con la mitad de las hierbas, 1/4 cucharadita de sal y pimienta al gusto; reserve. Remoje las rodajas de cebolla en agua fría, 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Mezcle los tomates, el chile, los pepinos, el vinagre, 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva, las hierbas restantes, 1/4 cucharadita de sal y pimienta al gusto en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Onzas Ginebra

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

8 (Sub-12) Camarones

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Escurrir la cebolla, agregar a la mezcla de tomate y mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

20 Rodajas Finas De Calabacín

Calienta la 1 cucharada de aceite de oliva restante en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Trabajando en tandas, agregue el pavo y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Escurrir sobre toallas de papel, luego cortar en trozos de 2 pulgadas. Pele la quinua con un tenedor y divídala en tazones. Cubra con la mezcla de tomate y el pavo.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas