Ensalada de Patatas con Menta y Guisantes

Ensalada de Patatas con Menta y Guisantes
La ensalada de papas con Menta y guisantes podría ser el acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 129 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta vegana y sin gluten sirve para 8 y cuesta 42 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes a mano pimienta, vinagre de vino, papas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 52 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada de Patatas con Guisantes y Menta, Ensalada De Bulgur Con Limón, Guisantes Y Menta, y Ensalada de Arroz Basmati con Guisantes, Menta y Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua; hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento 25 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Escurrir; enfriar un poco.
3
Mientras las papas se enfrían, combine el vinagre y los siguientes 5 ingredientes, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Corta las papas en trozos de 1 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
5
Combine las papas y los guisantes en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Rocíe con la mezcla de vinagre, revolviendo bien para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
7
Servir a temperatura ambiente.
DificultadDificil
Listo en52 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
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