Ensalada de Patatas con Guisantes
Ensalada de patata con guisantes es un sin gluten y vegano receta con 6 porciones. Una porción contiene 139 calorías, 4g de proteína, y 0g de grasa. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como guarnición barata. Es traído a usted por Mis Recetas. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de vinagre de estragón, papas, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Patata con Menta y Guisantes, Ensalada de Patatas con Guisantes y Menta, y Ensalada de Patatas a Base de Hierbas Con Tocino y Guisantes.
Instrucciones
Coloque las papas en una cacerola grande. Cubrir con agua, llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, durante 25 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue los guisantes verdes; cocine 1 minuto.
Escurrir; dejar enfriar ligeramente.
Corte las papas en rodajas de 1/4 de pulgada.
Combine las papas, los guisantes verdes, el perejil, el cebollino y la albahaca en un tazón grande.
Mezcle el vinagre y los ingredientes restantes en un tazón pequeño y revuelva con un batidor.
Vierta sobre la mezcla de papas, mezclando suavemente para cubrir.