Ensalada de Patatas

Name: Ensalada de Patatas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas eneldo fresco picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 1 kilogramos patatas blancas; 2 (invierno) mostaza de grano entero

Ensalada de patata es un sin gluten, 30 enteros y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 302 calorías, 5g de proteína, y 22g de grasa. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tienes sal kosher, cebolla, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bastante bueno. Similar recetas Cazuela de Huevo de Patata a La Ensalada de Patata Caliente, ensalada de anardana aloo / ensalada de granada de patata, y 5 Ideas de Ensaladas de Primavera Fáciles y Saludables-Ensalada de Patata Griega (sin huevo) - Cora de Gato - 50 Mujeres Que Cambian Las Reglas Del Juego En La Comida.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque las papas y 2 cucharadas de sal en una olla grande con agua. Hierva el agua, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, hasta que las papas apenas estén tiernas cuando se perforen con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Olla

Escurrir las papas en un colador, luego colocar el colador con las papas sobre la olla vacía y cubrir con un paño de cocina limpio y seco. Deje que las papas se cuezan al vapor durante 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Colador

Olla

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el suero de mantequilla, la mostaza Dijon, la mostaza de grano entero, el eneldo, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Grano Entero

Mostaza De Dijon

Suero De Mantequilla

Mayonesa

Pimienta

Eneldo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Cuando las papas estén lo suficientemente frías para manejarlas, córtalas en cuartos o por la mitad, dependiendo de su tamaño.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Coloque las papas cortadas en un tazón grande. Mientras las papas estén calientes, vierte suficiente aderezo sobre ellas para humedecerlas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el apio y la cebolla roja, 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta. Mezcle bien, cubra y refrigere por unas horas para permitir que los sabores se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada