Ensalada de Patata Asada con Aderezo Balsámico

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? La ensalada de papas asadas con aderezo Balsámico podría ser una receta increíble para probar. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 19g de grasa y un total de 388 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas. Si tienes papas, vinagre balsámico, aceite de canolan y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Patata con Aderezo Balsámico, Ensalada de Patata a la Parrilla con Aderezo Balsámico, y Ensalada de Patata con Cebolleta y Tocino con Aderezo Balsámico.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Corte las papas en trozos de 3/4 de pulgada y colóquelas en un tazón.
Rocíe con aceite de canola y extiéndalo sobre una bandeja para hornear. Voltea las papas para que los lados de la piel estén hacia abajo.
Espolvoree las papas con tomillo, chile en polvo, sal kosher y pimienta.
Hornee en el horno precalentado hasta que las papas estén doradas, aproximadamente 45 minutos.
En una ensaladera grande, mezcle ligeramente las papas frías, las cebollas verdes, los pimientos rojos asados, las aceitunas, los corazones de alcachofa, el perejil y el queso Gorgonzola hasta que estén bien combinados.
Coloque el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la mostaza Dijon, el ajo, el orégano y la albahaca en una licuadora y pulse unas cuantas veces hasta que el aderezo esté espeso y cremoso. Sazone al gusto con sal y pimienta, vierta sobre la ensalada de papas y mezcle ligeramente. Dejar enfriar durante 4 horas antes de servir.