Ensalada de Pasta Ranchera, Tocino y Parmesano
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la ensalada de Pasta Ranch, Tocino y Parmesano. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 33g de grasa y un total de 611 calorías. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebolla, zanahoria, pasta farfalle y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 49% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta Ranch con Tocino, Ensalada De Pasta Ranchera Con Tocino, y Ensalada de Pasta Ranch con Tocino.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la pasta de pajarita y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido, pero aún esté firme hasta el bocado, unos 12 minutos.
Escurrir bien en un colador en el fregadero.
Transfiera a un tazón y refrigere hasta que se enfríe, por lo menos durante 30 minutos.
Mientras tanto, coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, durante unos 10 minutos.
Escurrir las rodajas de tocino en un plato forrado con papel toalla, dejar enfriar y picar.
En una ensaladera grande, mezcle el aderezo ranchero, el tocino, el queso parmesano, la zanahoria, el apio y la cebolla roja hasta que estén bien combinados. Agregue ligeramente la pasta fría para cubrirla con el aderezo y refrigere 2 horas para mezclar los sabores antes de servir.