Ensalada de Pasta al Pesto
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la ensalada de pasta al Pesto. Una porción contiene 435 calorías, 15g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $3.25 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra tomates uva, pimienta, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta al Pesto, Ensalada de Pasta al Pesto, y Ensalada de Pasta al Pesto.
Instrucciones
Haga pesto: En un procesador de alimentos, haga un puré de albahaca, perejil, ajo, jugo de limón, sal, pimienta y piñones hasta que quede suave. Con el motor en marcha, agregue aceite de oliva y procese hasta que se forme una pasta espesa.
Agregue el queso parmesano y pulse dos veces. Sazone con más sal y pimienta, si lo desea.
Hacer ensalada: Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Escurrir y correr bajo agua fría para dejar de cocinarse.
En un tazón grande, combine el pesto y el yogur griego y revuelva hasta que estén bien mezclados.
Agregue la pasta fría y mezcle para cubrir con aderezo. Cubra con tomates.
Sirva la ensalada a temperatura ambiente o tape y refrigere para servirla fría.