Ensalada de Papas a la Antigua
La Ensalada de papas a la Antigua es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros receta con 10 porciones. Una porción contiene 320 calorías., 6g de proteína, y 19g de grasa. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como guarnición a un precio muy razonable para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra mostaza marrón picante, huevos duros, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 35% que no es tan impresionante. Tratar Ensalada de Patata a la Antigua, Ensalada de Patata a la Antigua, y Ensalada de Patata a la Antigua para recetas similares.
Instrucciones
Cocine las papas en agua hirviendo para cubrirlas y saladas con 1 cucharadita de sal durante 40 minutos o hasta que estén tiernas; escurra y enfríe de 10 a 15 minutos.
Mezcle la mayonesa, la mostaza, la pimienta y las 1 1/2 cucharaditas restantes de sal en un tazón grande.
Pele las papas y córtelas en cubos de 1 pulgada.
Agregue cubos de papas calientes y huevos rallados al tazón y mezcle suavemente con la mezcla de mayonesa.
Servir inmediatamente o, si se desea, tapar y enfriar.
Nota: Para reducir el tiempo de cocción, use 4 papas para hornear extragrandes (aproximadamente 1 libra cada una), peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada. Proceda según las indicaciones, reduciendo el tiempo de cocción a 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir y enfriar 10 minutos. Aumentar la mayonesa a 1 1/2 tazas y proceder como se indica.
Ensalada de papas rojas: Sustituya 4 libras de papas rojas (8 grandes) por papas para hornear.
Agregue 1/3 taza de pepinillos de cubo de ensalada dulce a la mezcla de papas.
Agregue 2 costillas de apio, cortadas en cubitos, y 1/2 cebolla dulce pequeña, picada, a la mezcla de papas.
Ensalada de patata ligera: Sustituya 1 taza de mayonesa baja en grasa.