Ensalada de Niçoise

Name: Ensalada de Niçoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles blancos enlatados, enjuagados y escurridos; 4 grande bayas de alcaparra, enjuagadas y escurridas; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas judías verdes ligeramente cocidas al vapor; 4 huevos duros, cortados a la mitad; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada hojas de lechuga romana picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 16 aceitunas niçoise; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas, al vapor y en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, chalota picada; 2 grande tomates maduros, cortados en trozos

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y vegetariano? La ensalada Niçoise podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 22g de grasa y un total de 486 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.53 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceitunas niçoise, papas, frijoles ligeros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Nicoise Caliente, Ensalada de Niçoise Caliente, y Ensalada de Niçoise Caliente.

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle la chalota, la mostaza Dijon, el jugo de limón, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Dijon

Jugo De Limón

Chalotes

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el aceite de oliva y reserve. Divida las hojas de lechuga romana picadas, las papas rojas, las blancas, los huevos, las judías verdes, los tomates, las aceitunas nioise y las bayas de alcaparras entre 4 ensaladeras; rocíe cada una con aproximadamente 2 1/2 cucharadas de aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga