Ensalada de Naranja y Hinojo

Name: Ensalada de Naranja y Hinojo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bulbo de hinojo con hojas (aproximadamente 3/4 de libra); 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente naranjas de ombligo, peladas y seccionadas; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 1 1 cucharada de orégano seco piel de naranja rallada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

La Ensalada de Naranja y Hinojo es una sin gluten, sin lácteos, paleolítico y lacto ovo vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa, y un total de 133 calorías. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de cáscara de naranja, naranjas navel, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 76%. Tratar Camarones con Mantequilla de Naranja y Ensalada de Hinojo y Naranja, Ensalada De Hinojo Con Naranja, y Ensalada de Naranja y Hinojo para recetas similares.

Instrucciones

Pica finamente suficientes hojas de hinojo para medir 1/4 de taza; reserva.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

Corta el bulbo de hinojo por la mitad a lo largo; retira y desecha la capa exterior resistente, el núcleo de hinojo y los tallos verdes.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

Cortar a lo ancho en rodajas finas y medir 3 tazas; colocar en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Agrega secciones naranjas.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

En un frasco con tapa hermética, combine el jugo de naranja, el aceite, la cáscara de naranja, la sal y la pimienta; agite bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Como La Envidia Del ángel

Ralladura De Naranja

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Vierta sobre el hinojo y las naranjas; mezcle suavemente.

Ingredientes que necesitarás

4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

Espolvorear con las hojas reservadas.

Equipo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Ingredientes

Porciones:

bulbo de hinojo con hojas (aproximadamente 3/4 de libra)41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

naranjas de ombligo, peladas y seccionadas 4Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

como la envidia del ángel 11 cucharada de orégano seco

piel de naranja rallada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Willamette Valley Vineyards Dijon Clone Chardonnay. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 22 dólares.

Viñedos del Valle de Willamette Dijon Clon Chardonnay

En nariz se abre con aromas de limón, pera, avellana y miel. El bouquet se convierte en un sorbo cremoso de cuerpo medio que ofrece sabores de naranja, crema dulce, vainilla, caramelo y clavo de olor. La acidez equilibrada deja el vino refrescante, con un final persistente e ideal para maridar con alimentos.Combine con ricos platos de mariscos como camarones a la parrilla o gambas marinas, pastel de pollo o sopas cremosas, platos de arroz o papas, ensaladas frescas con vinagretas y quesos duros como el queso cheddar blanco añejo.