Ensalada De Maíz De Verano

Name: Ensalada De Maíz De Verano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cabeza Endibia belga; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena, o al gusto; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) cilantro, solo hojas; 4 mazorcas de maíz; 38 Nueces del tipo que quieras (picadas) feta desmenuzado; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 lima, jugo de limón; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

Si tiene aproximadamente 10 minutos para pasar en la cocina, la ensalada de maíz de verano podría ser una receta espectacular sin gluten y lacto ovo vegetariana para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2,18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína, 10 g de grasa y un total de 182 calorías. Si tienes a mano jugo de lima, pimienta de cayena, queso feta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como guarnición a un precio razonable. Es perfecto para el 4 de julio. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 51%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de rúcula, maíz y pimientos: una ensalada fácil de finales de verano, Ensalada de rúcula, maíz y pimientos: una ensalada fácil de finales de verano y Ensalada de rúcula, maíz y pimientos: una ensalada fácil Ensalada de finales de verano.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta una parrilla.

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas Más 1 Cucharada De Harina Para Pastel

Descascara el maíz y corta las cabezas de escarola por la mitad a lo largo.

Ingredientes que necesitarás

Escarola

12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados

Agregue el maíz y la escarola a una bandeja para hornear o tabla de cortar, rocíe con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

(creminis)

1 Taza De Vino Pinot Grigio

Escarola

12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Tubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar Refrigerada

Agregue el maíz y la escarola a la parrilla y cocine hasta que estén ligeramente carbonizados por todos lados, aproximadamente 3 minutos para la escarola y 5 minutos para el maíz.

Ingredientes que necesitarás

Escarola

12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas Más 1 Cucharada De Harina Para Pastel

Mientras tanto, en un tazón mediano, combine todos los ingredientes restantes.

Equipo que necesitarás

1 Cucharada De Semillas De Girasol Sin Sal

Una vez cocidos, retiramos el maíz y la escarola de la parrilla. Corte la escarola en forma transversal en trozos de 1/4 de pulgada y agréguela al tazón.

Ingredientes que necesitarás

Escarola

12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas Más 1 Cucharada De Harina Para Pastel

1 Cucharada De Semillas De Girasol Sin Sal

Corta los granos de las mazorcas y deséchalas.

Agregue los granos al tazón y revuelva para combinar. Pruebe el condimento y ajuste, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza Amarilla, Opcional