Ensalada de Langosta en Escarola

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Ensalada de Langosta en Escarola

Ensalada de Langosta en Escarola

La ensalada de langosta en escarola podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 24 y cuesta 88 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 45 calorías. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, sal kosher, alcaparras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 12%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Ensalada De Langosta Con Lanzas De Escarola, Lanzas de Escarola con Langosta, Aguacate y Pomelo, y para Sopa de Pollo, Escarola y Tubérculos con Pesto de Perejil de Escarola.

Instrucciones

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Combine la langosta, la mayonesa, el apio, las alcaparras, el eneldo, la sal y la pimienta. Con un cuchillo afilado, corta la base de la endibia y separa las hojas. Usa una cucharadita para llenar el extremo de cada hoja de escarola con ensalada de langosta. Colocar en un plato y servir.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
EscarolaEscarola
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Roland Lavantureux Petit Chablis con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Roland Lavantureux Petit Chablis
Roland Lavantureux Petit Chablis
El Petit Chablis, el cuvée más humilde de Lavantureux, sigue siendo el punto de referencia del domaine en cuanto a valor y tipicidad. Con una deliciosa combinación de frutas frescas y aromáticos de concha de ostra, una textura en el paladar que es suave y lineal, y un acabado tan apetitoso como se exige del Chardonnay de clima fresco de suelos calizos, este Petit sigue siendo una de las mejores ofertas de la región.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones24
Puntuación de Salud0
Revista
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