El Petit Chablis, el cuvée más humilde de Lavantureux, sigue siendo el punto de referencia del domaine en cuanto a valor y tipicidad. Con una deliciosa combinación de frutas frescas y aromáticos de concha de ostra, una textura en el paladar que es suave y lineal, y un acabado tan apetitoso como se exige del Chardonnay de clima fresco de suelos calizos, este Petit sigue siendo una de las mejores ofertas de la región.