Ensalada de Huevo

Name: Ensalada de Huevo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo brotes de soja (o frijoles mungos); 1 tallo apio picado (apio pequeño); 0 (puede ser o desnatar) albahaca fresca, picada (o utilice cebollino); 2 grande huevos duros; 0 (puede ser o desnatar) jugo de limón fresco (en realidad, una cantidad muy pequeña por cucharada); 2 hojas de lechuga, por sándwich; 1 WES E Artes del lenguaje inglés sal y pimienta al gusto; 4 rebanada pan integral, tostado mediano

Necesita un plato principal vegetariano y sin lácteos? La ensalada de huevo podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 1 porción con 446 calorías, 28g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, hojas de lechuga, albahaca y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, que es sólido. Recetas similares incluyen Sándwich de Ensalada de Huevo Saludable, Ensalada de Macarrones con Huevo Endiablado, y Ensalada de Huevo de Aguacate, Sándwiches de Té.

Instrucciones

Hierva el huevo duro; coloque los huevos en una olla y cúbralos con agua fría por 1/2 pulgada. Llevar el agua a ebullición muy suave. Apague el fuego, tape y deje reposar durante exactamente (en una olla) 12 minutos. Después de que haya pasado el tiempo, coloque los huevos cocidos en un tazón de agua helada listos hasta que estén listos para usar.Romper el huevo y pelar la cáscara. En un tazón mediano, coloque los huevos en un tazón y triture con un tenedor. Quieres trozos de amarillo y blanco. No hacer puré en exceso.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Olla

Agregue la mayonesa comenzando con 1 cucharadita. Si quieres más, sigue adelante y agrega, aunque soy un tipo de chica menos mayonesa.Usa la mayonesa lo suficiente para que los huevos permanezcan juntos.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Huevo

Agregue sal y pimienta como prefiera. Prefiero agregar sal, (1/8 cucharadita de sal gruesa al gusto). Yo también prefiero mucha pimienta; tú eliges lo que más te gusta. Empiezo con 1/8 de cucharadita y subo de ahí.Agregue suavemente apio y albahaca o cebollino si lo usa.Tostar el pan hasta que esté medio oscuro. Coloco una o dos hojas de lechuga en tostadas (secas) y luego cubro con huevos y brotes de soja. No uso mayonesa ni nada en ninguno de los lados de la tostada, de nuevo su preferencia aquí. Me gusta mucho que la ensalada de huevo brille y no se deje llevar por más mayonesa o mantequilla.Cubra con la tapa, aplaste un poco y tome un bocado profundo. ¡Qué rico!

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta