Ensalada de Fiesta de Pollo al Curry
La ensalada de fiesta de pollo al curry podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.01 por porción. Una porción contiene 622 calorías, 25g de proteína, y 34g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó este plato indio. Una mezcla de ajo, pechugas de pollo, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Pollo de Fiesta, Ensalada de Pollo y Pasta para Fiestas, y Ensalada de Pollo y Pasta para Fiestas.
Instrucciones
Hierva una olla grande de agua ligeramente salada; agregue el cubo de caldo y revuelva hasta que se derrita.
Agregue el pollo y cuélguelo durante aproximadamente 13 a 14 minutos.
Retire el pollo y deje el caldo en la olla; enfríe el pollo y córtelo en trozos de 1/2 pulgada; reserve.
Agregue los champiñones al caldo y cocine a fuego medio; cocine por unos minutos y retire los champiñones del caldo; reserve.
Con el caldo restante en la olla, agregue un poco más de agua, si es necesario. Hierva el agua y agregue la pasta para cocinar durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra y deseche el caldo. Enfriar la pasta con agua corriente; reservar.
En un tazón pequeño, combine la crema agria, la mayonesa, el ajo, el curry en polvo y la sal y pimienta al gusto.
En un tazón grande, combine la pasta fría, el pollo, los champiñones, el aderezo de crema agria, las aceitunas, la manzana, el pimiento amarillo y el apio; mezcle bien. Refrigere durante al menos 3 horas y sirva.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es David & Nadia Chenin Blanc. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.
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David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.