Ensalada de Fideos con Hilo de Frijoles y Vieira Picante

Name: Ensalada de Fideos con Hilo de Frijoles y Vieira Picante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vieiras de bahía, enjuagadas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de hilo de frijoles secos (ver; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath copos de chile calientes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aderezo de limón y pimienta; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Judías largas chinas o judías verdes delgadas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas (incluidas las hojas verdes); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pimiento rojo; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La ensalada de Fideos con hilo de Frijoles y Vieira picante podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 401 calorías, 18g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para $3.29 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes jengibre, aceite vegetal, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, lo cual es bueno. Tratar Tempura Picante de Camarones y Vieiras con Ensalada de Pepino, Sopa de Fideos Tailandeses de Vieira Chamuscada, y Fideos de Hilo de Frijoles con Verduras en Escabeche para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén antiadherente de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva de 2 1/2 a 3 cuartos de galón de agua. Mientras tanto, enjuague los frijoles; recorte los extremos de los tallos y deséchelos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Corta los frijoles en longitudes de 3 pulgadas. Enjuague, tallo y semillas de pimiento morrón; córtelo en tiras finas de 2 a 3 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Frijol

Agregue los frijoles al agua hirviendo y vuelva a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Retire del fuego y agregue hilos de frijoles y vieiras; cubra y deje reposar hasta que las vieiras estén apenas opacas en el centro de la parte más gruesa (cortadas para probar) y los hilos de frijoles apenas estén tiernos para morder, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Celofán

Vieira

Escurrir, enjuagar con agua fría hasta que se enfríe y escurrir bien de nuevo. Enjuague y seque la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

En la misma sartén a fuego alto, revuelva el ajo y el jengibre en aceite hasta que el ajo comience a dorarse, aproximadamente 1 minuto. Agregue los copos de chile y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Jengibre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la salsa de soja, el vinagre y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Vinagre

Azucarera

Agregue la mezcla de fideos, el pimiento morrón y las cebollas verdes; mezcle suavemente. Colóquelo en los platos de la cena o vierta en un tazón ancho para servir.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimiento

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Tazón

Cuatro tipos de fideos: Busque fideos asiáticos secos en la sección internacional del supermercado o en un mercado asiático.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Hilos de frijoles (fideos saifun o celofán). Fideos secos, finos y retorcidos, hechos de almidón de frijoles mungo, se vuelven transparentes y resbaladizos cuando se cocinan en agua o hinchados y crujientes cuando se fríen. Sabor neutro.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Celofán

Frijoles Mungos

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Almidón

Agua

Fideos de arroz (palitos de arroz, mai fun, mi fun). Los fideos blancos secos, hechos de harina de arroz, varían de bigotes finos a aproximadamente 1/4 de pulgada de ancho. Cuando se cocinan en agua, se vuelven opacas y tiernas; cuando se fríen, se hinchan y crujientes. Sabor a arroz suave.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Arroz

Harina De Arroz

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Arroz

Soba. El trigo sarraceno y la harina de trigo infunden fideos japoneses finos y bronceados con un sabor terroso y robusto.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo

Alforfón

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Fideos de trigo (fideos chinos o fideos orientales, mein). Disponibles en muchas formas, estos fideos de uso múltiple tienen un sabor similar a los espaguetis y tienen muchos nombres.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Trigo

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

vieiras de bahía, enjuagadas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fideos de hilo de frijoles secos (ver 1Trozos de caramelo de la barra Heath

copos de chile calientes 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

aderezo de limón y pimienta 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Judías largas chinas o judías verdes delgadas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes en rodajas finas (incluidas las hojas verdes)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pimiento rojo 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son excelentes opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.