Ensalada de Cerdo con Patatas y Frijoles

Ensalada de Cerdo con Patatas y Frijoles
Cerdo con ensalada de frijoles y papas podría ser el plato principal que está buscando. Para $8.27 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 1397 calorías, 193g de proteína, y 56g de grasa cada. Ve a la tienda y compra mayonesa, mostaza integral, sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excelente. Tratar Lomo de Cerdo Asado con Ensalada de Frijoles Negros y Batata, Ensalada de cerdo y Frijoles, y Chuletas De Cerdo Con Ensalada De Frijoles para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla. Cubrir las patatas con agua fría en una cacerola y salar el agua. Llevar a ebullición a fuego medio-alto y cocinar hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
2
Transfiera a un colador con una espumadera o una cuchara ranurada.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
SkimmerSkimmer
3
Agregue las judías verdes al agua hirviendo y cocine hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
4
Transfiera al colador con las papas, corra con agua fría y seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
5
Mientras tanto, mezcle 3 cucharadas de mostaza, el aceite de oliva y la sal de apio en un tazón y frote sobre la carne de cerdo. Ase en una sartén forrada con papel de aluminio hasta que estén doradas, de 7 a 8 minutos; voltee y ase hasta que estén bien cocidas, de 2 a 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Sal De ApioSal De Apio
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
6
Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.
7
Mezcle la mayonesa, la crema agria, la 1 cucharada restante de mostaza, el estragón, el jugo de limón y la ralladura, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
8
Agregue las papas, las judías verdes y la cebolla; sazone con sal y pimienta y mezcle. Cortar en rodajas el cerdo y servir con la ensalada de patatas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Ensalada De PatatasEnsalada De Patatas
Judías VerdesJudías Verdes
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
9
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud91
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