Ensalada de Caqui Fuyu y Aguacate
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? La ensalada de caqui Fuyu y Aguacate podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 29g de grasa y un total de 324 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.56 por porción. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes a mano aceite de oliva, berros, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada Dulce de Caqui Fuyu, Ensalada de Caqui Fuyu con Rúcula y Granada, y Ensalada de Escarola Belga, Caqui Fuyu y Espinacas Baby con Vinagreta de Mostaza y Miel para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el jugo de limón, el agua, el miso, la pimienta y la sal en una licuadora hasta que quede suave. Con el motor en marcha, agregue aceite en una corriente lenta en 3 lotes, mezclando hasta que se emulsione después de cada adición. Sazonar con sal y pimienta.
Corte a la mitad, deshuese y pele los aguacates, luego córtelos en rodajas finas transversales. Mezcle suavemente los aguacates, los caquis y 6 cucharadas de aderezo. Mezcle los berros con suficiente aderezo para cubrir (aproximadamente 3 cucharadas) en otro tazón.
Divida la mezcla de caqui entre 6 platos y cubra con berros.
* Disponible en mercados asiáticos y Uwajimaya (800-889-1928).