Ensalada de Cangrejo Real con Pomelo y Aguacate

Ensalada de Cangrejo Real con Pomelo y Aguacate
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la ensalada de Cangrejo Real con Pomelo y Aguacate. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 20g de grasa y un total de 299 calorías. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, pomelos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar los aguacates hass, puede seguir este plato principal con el Batido de Chocolate y Aguacate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Pasta de Aguacate y Cangrejo con Vinagreta de Estragón de Pomelo, Tiradores de Cangrejo Real y Aguacate, y Rollitos de Primavera de Cangrejo con Pomelo Rosado, Aguacate y Almendras Tostadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Con un cuchillo afilado para pelar, pele la piel y la médula blanca amarga de los pomelos. Trabajando sobre un tazón, cortado entre las membranas para liberar las secciones de pomelo. Exprima el jugo de las membranas en el tazón; debe haber 1/2 taza.
Ingredientes que necesitarás
PomelosPomelos
JugoJugo
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
TazónTazón
2
En un tazón, mezcla la cebolla, la salsa de soja y el jugo de limón con 4 cucharadas de aceite. Agregue 1/4 de taza de jugo de toronja del tazón y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De PomeloZumo De Pomelo
Jugo De LimónJugo De Limón
Salsa De SojaSalsa De Soja
CebollaCebolla
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Dejar reposar durante 10 minutos.
4
En una sartén, calienta las 2 cucharadas restantes de aceite hasta que brillen.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el cangrejo y cocine a fuego alto, volteándolo una vez, 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
CangrejoCangrejo
6
Agregue el 1/4 de taza de jugo de toronja restante y cocine hasta que el cangrejo esté ligeramente caramelizado, aproximadamente 10 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De PomeloZumo De Pomelo
CangrejoCangrejo
7
Retirar del fuego.
8
Coloca la toronja en tazones poco profundos.
Ingredientes que necesitarás
PomelosPomelos
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Cubre el aguacate por encima, luego el cangrejo. Vierta el aderezo sobre el cangrejo, adorne con las almendras y el cilantro y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
AlmendraAlmendra
AguacateAguacate
CangrejoCangrejo
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud47
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