Ensalada de Camarones Caribeños con Vinagreta de Lima

Ensalada de Camarones Caribeños con Vinagreta de Lima requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.3 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 306 calorías, 38g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta es típica de la cocina centroamericana. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano una pizca de sal, jugo de lima, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Camarones Caribeños con Vinagreta de Lima, Ensalada de Camarones a la Parrilla con Vinagreta de Miel y Lima, y Ensalada Cobb de Camarones con Vinagreta de Cilantro y Lima para recetas similares.
Instrucciones
Combine los camarones, 2 cucharadas de vinagre y la salsa de ají y ajo en un tazón grande; mezcle bien. Tapar y enfriar 1 hora.
Mezcle las 3 cucharadas restantes de vinagre, aceite y los siguientes 6 ingredientes (a través de la sal) en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Coloque 2 tazas de espinacas en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 1 taza de mezcla de camarones. Coloque 1/4 taza de mango, 1/4 taza de rábanos y 1 cucharada de aguacate alrededor de los camarones en cada plato. Cubra cada porción con 2 cucharadas de cebollas verdes y 1 1/2 cucharaditas de granos de semillas de calabaza.
Rocíe cada ensalada con 2 cucharadas de vinagreta.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
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Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.