Ensalada de Camarones a la Parrilla y Maíz Asado
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Camarones a la parrilla y Maíz Asado. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 28g de grasa y un total de 375 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta $2.59 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes salsa de pimienta, aceite de oliva, hojas de orégano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Fiesta de Camarones y Maíz a la Parrilla, Ensalada de Maíz a la Parrilla con Camarones Marinados, y Ensalada de Camarones a la Parrilla con Maíz y Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
Enhebrar los camarones en las brochetas; colocar en un plato poco profundo.
Mezcla los siguientes 4 ingredientes.
Vierta la mitad sobre los camarones; gire para cubrir uniformemente los camarones.
Vierta la mitad restante sobre el maíz; gire para cubrir uniformemente el maíz.
Ase camarones y maíz de 3 a 4 min. o hasta que los camarones se pongan rosados, dándoles vuelta de vez en cuando.
Transfiera los camarones al plato. Continúe asando el maíz de 9 a 11 min. o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Corte los granos de las mazorcas de maíz; colóquelos en un tazón mediano.
Retire los camarones de las brochetas.
Agregue al maíz con aguacates, mayonesa y salsa picante; mezcle ligeramente.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.