Ensalada de Calabaza y Berros con Vinagreta de Champán

Ensalada de Calabaza y Berros con Vinagreta de Champán
Ensalada de Calabaza y Berros con Vinagreta de champán podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 343 calorías, 5g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 4 y cuesta $1.89 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja berros, vinagre de champán, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para nochevieja. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada de Calabaza Asada + Vinagreta de Chalota, Ensalada De Calabaza Asada Con Vinagreta De Arce De Jerez, y Ensalada Tibia de Calabaza con Vinagreta de Mandarina y Romero para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
2
Mezcle la calabaza con 2 cucharadas de aceite y sazone con sal y pimienta. Ase, revolviendo una vez a la mitad, hasta que la calabaza esté tierna y dorada, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
3
Retirar del horno y tapar para mantener caliente.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
4
En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, las chalotas, la ralladura de limón y el jengibre. Mientras bate, agregue lentamente las 4 cucharadas restantes de aceite en un chorro lento y constante hasta que el aderezo se espese y emulsione. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
5
Para servir, en un tazón grande, mezcle los berros, la calabaza tibia y las semillas de granada con la vinagreta hasta que estén cubiertas; transfiéralas a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De GranadaSemillas De Granada
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
No De Un Jardín LocalNo De Un Jardín Local
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
6
Servir mientras la calabaza está caliente.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud88
Revista