Ensalada de Calabacín Afeitado con Piñones de Parmesano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la Ensalada de Calabacín Afeitada con Piñones de Parmesano. Una porción contiene 289 calorías, 13g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.63 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes pimienta, jugo de limón, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Ensalada De Calabacín Afeitado Con Parmesano Y Piñones, Ensalada de Calabacín a la Parrilla con Vinagreta de Hierbas de Limón y Piñones Tostados y Romano Afeitados, y Espárragos Asados con Jamón, Piñones y Parmesano Afeitado.
Instrucciones
Bate el aceite, el jugo de limón, 1 cucharadita de sal gruesa, 1/2 cucharadita de pimienta negra y pimiento rojo triturado en un tazón pequeño para mezclar. Aparta el aderezo.
Usando pelador de verduras o cortadora en V y trabajando de arriba a abajo de cada calabacín, corte el calabacín en tiras (de aproximadamente 1/16 de pulgada de grosor).
Coloque las cintas en un tazón grande.
Agregue albahaca y nueces, luego aderezo; mezcle para cubrir. Sazone al gusto con sal y pimienta.Usando pelador de verduras, afeita tiras de queso parmesano sobre ensalada.