Ensalada de berenjenas a la parrilla y queso manchego con albahaca fresca y glaseado de balsámico y pimienta negra

Ensalada de berenjenas a la parrilla y queso manchego con albahaca fresca y glaseado de balsámico y pimienta negra
La receta de ensalada de berenjenas a la parrilla y queso manchego con albahaca fresca y glaseado de vinagre balsámico y pimienta negra se puede preparar en unos 52 minutos . Esta receta sin gluten y primaria sirve para 4 personas y cuesta $4.51 por porción . Una porción de este plato contiene alrededor de 18 g de proteína , 39 g de grasa y un total de 604 calorías . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pimienta molida gruesa, sal, hojas de albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Foodnetwork. No a mucha gente le gustó este plato principal. El 4 de julio será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 51% . Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ciruelas a la parrilla con glaseado balsámico de miel , dátiles envueltos en tocino con manchego, salsa romesco y pesto + manchego + almendra marconan .

Instrucciones

1
Ponga el vinagre en una cacerola mediana a fuego alto, llévelo a ebullición y reduzca hasta que espese y adquiera una consistencia de jarabe. Agregue la miel y la pimienta negra molida gruesa y transfiéralo a un bol. Puede prepararse con 1 día de anticipación y refrigerarse para que alcance la temperatura ambiente antes de usar.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Molida En Trozos GrandesPimienta Negra Molida En Trozos Grandes
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
2
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Pincela ambos lados de la berenjena con aceite y condimenta con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Delgado-Delgado-
4
Coloque la berenjena en la parrilla y cocínela hasta que esté dorada y ligeramente carbonizada, aproximadamente 4 minutos. Dé vuelta la berenjena y continúe cocinándola hasta que esté bien cocida, de 4 a 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Coloca 8 rodajas de berenjena sobre una superficie plana y cubre cada rodaja con una rodaja de queso y 2 hojas de albahaca y sazona con sal y pimienta. Repite el procedimiento hasta formar 4 pilas, cada una con 3 rodajas de berenjena y 2 rodajas de queso. Vuelve a colocar las pilas con cuidado en la parrilla y cocínalas durante 2 minutos o hasta que el queso se derrita ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Retire las pilas a un plato grande y rocíe con un poco del glaseado de pimienta negra y balsámico.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
7
Decorar con un poco de albahaca picada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
DificultadDificil
Listo en52 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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