Ensalada de Batata Asada y Okra

Name: Ensalada de Batata Asada y Okra
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa alcaparras escurridas y picadas; 1 1 cucharada de orégano seco para condimentar la carne; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO quingombó, descongelado si se congela; 1 taza más 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO patatas rojas, fregadas pero sin pelar y cortadas en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 12 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada onzas de espinaca, tallos grandes desechados, hojas enjuagadas empacadas); 1 kilogramos batatas naranjas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada

Necesita un sin gluten, 30 enteros y guarnición vegana? La ensalada de Batata asada y Okra podría ser una receta increíble para probar. Esta receta hace 12 porciones con 148 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes espinacas, semillas de mostaza, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada De Patata Asada Y Okra, Ensalada Cajún de Camote con Quimbombó con Costra de Harina de Maíz, Maíz y Pimientos, y Gumbo de Batata, Quimbombó y Garbanzos para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En una bandeja para hornear con borde, mezcle las papas rojas con 1 cucharada de aceite de oliva y extiéndalas en una capa uniforme. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata Roja

Aceite De Oliva

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea las papas en el medio del horno durante unos 30 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Deja enfriar.

En cada una de las 2 bandejas para hornear grandes con borde, mezcle la mitad de las batatas con 2 cucharadas de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unte las batatas en una capa uniforme y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Batata

Extender

Hornee las papas en las rejillas superior e inferior del horno durante unos 20 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y tiernas; cambie las hojas a la mitad para que se cocinen de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Deja enfriar las batatas.

Ingredientes que necesitarás

Batata

En una sartén grande, tueste las semillas de mostaza a fuego moderado hasta que empiecen a estallar, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las semillas a un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue las hojas de espinacas enjuagadas que aún estarán húmedas a la sartén y cocine a fuego moderadamente alto, revolviéndolas con pinzas, hasta que estén completamente marchitas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Sartén

Pinza

Transfiera las espinacas a un colador para que se enfríen. Exprimir ligeramente las espinacas secas y luego picarlas en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Colador

Limpia la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva y caliente hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agregue la okra, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderado, volteándola unas cuantas veces, hasta que la okra esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Quingombó

En un tazón muy grande, mezcle el vinagre con las alcaparras y el 1/4 de taza restante más 2 cucharadas de aceite de oliva; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Vinagre