Ensalada de Atún y Patata al Estilo Español

Ensalada de Atún y Patata al Estilo Español
Ensalada de Patatas y Tunan al estilo español sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos guarnición. Esta receta sirve 5 porciones con 233 calorías, 10g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de tomates cherry, vinagre de jerez, chalotas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada de Atún al Estilo Español, Chill Out, Estilo Español: Gazpacho de Tomate Amarillo, Migas de Pan de Almendras Tostadas, Piquillos Rellenos de Ensalada de Atún o Tomates Ciruela, y Ensalada al Estilo Español para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una cacerola grande; cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de las papas. Lleve a ebullición; cocine las papas durante 6 minutos o hasta que estén casi tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los frijoles; cocine durante 4 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos y crujientes y las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
FrijolFrijol
3
Escurrir; enjuagar con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Drenar.
5
Coloque la mezcla de papas en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Agregue los tomates y los siguientes 5 ingredientes (a través del atún); mezcle.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AtúnAtún
7
Rocíe la mezcla de papas con aceite y vinagre; mezcle para cubrir. Coloque 1 taza de lechuga en cada uno de los 5 platos; divida la mezcla de papas uniformemente entre los platos.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
VinagreVinagre
PatataPatata
Aceite De CocinaAceite De Cocina
8
Nota de vino: Un ros español, o Rosado, funciona bien con la Ensalada de Atún y Patata al Estilo Español. Bodegas Borsao Rosado 2008 ($
Ingredientes que necesitarás
Ensalada De PatatasEnsalada De Patatas
AtúnAtún
VinoVino
9
es crujiente y seco, con notas herbáceas para combinar con el aderezo agrio. -- Jeffery Lindenmuth

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Los aromas de frutas rojas brillantes, arándanos confitados, ciruela Santa Rosa y mentol se mezclan para intoxicar la nariz a medida que el Merlot Harris Vineyard 2016 se desprende de la copa. En boca, una entrada jugosa y afrutada se apoya en taninos masticables y una acidez equilibrada, creando capas exuberantes que cubren la lengua y producen un final suave y elegante.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud72
Revista