Ensalada de Arroz con Azafrán

Ensalada de Arroz con Azafrán
La ensalada de arroz con azafrán podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.45 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 24g de grasa y un total de 462 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes espárragos de lanzas, aceitunas curadas con sal, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar arroz con azafrán o arroz kesar, cómo hacer arroz con azafrán, El Ingrediente Secreto (Azafrán): Arroz Pilaf de Azafrán y Naranja con Orzo y Piñones, y Ensalada de Camarones de Arroz con Azafrán para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente el aceite en una olla mediana en rejillas de parrilla o quemadores laterales.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Agregue las cebollas y el ajo y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
4
Agregue el arroz y revuelva para cubrir los granos de arroz con el aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
Delgado-Delgado-
5
Colocar el agua en una olla pequeña y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Agregue el azafrán a la mezcla de cebolla y deje hervir 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
7
Añadir el agua hirviendo al arroz, remover, añadir sal y pimienta y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra la olla y deje cocer de 12 a 14 minutos o hasta que el arroz esté recién cocido.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
8
Deje reposar el arroz, tapado durante 5 minutos y luego espolvoree con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
9
Transfiera el arroz a un tazón grande y agregue los espárragos, los pimientos, las aceitunas y las hierbas.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
10
Rocíe con aceite de oliva virgen extra y unas cucharadas de vinagre de jerez añejo.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
11
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud23
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