Ensalada de Apio y Champiñones con Parmesano-Reggiano
Ensalada de apio y champiñones con Parmesano-Reggiano podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 5 y cuesta 82 centavos por porción. Una porción contiene 114 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Si tienes apio, queso parmesano-reggiano, aceite de oliva extravirgen y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 54%. Recetas similares incluyen Ensalada de Champiñones de Apio y Shitake con Limón y Parmesano-Reggiano, Ensalada De Hinojo, Apio, Portobello Y Parmesano Reggiano, y Ensalada de Champiñones con Aceite de Trufa y Parmesano-Reggiano.
Instrucciones
Combine los champiñones y el apio en un tazón grande.
Combine el aceite, 1 cucharada de jugo y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor. Pruebe la mezcla de aceite; agregue 1 cucharada de jugo restante y 1/4 de cucharadita de sal, si es necesario.
Agregue la mezcla de aceite a la mezcla de champiñones; mezcle suavemente. Pruebe de nuevo; si aún no se ha agregado jugo y sal restantes, agregue, si es necesario. Cubra con queso.