Ensalada BLT de Pollo
La ensalada BLT de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 452 calorías, 32g de proteína, y 31g de grasa cada. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo, suero de mantequilla, aceite de canolan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la clara de huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel Blanco y Negro como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, que es sólido. Tratar Ensalada BLT, Ensalada BLT, y Ensalada de Pollo de Lujo y Envoltura de Ensalada de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Combine 1/2 taza de suero de leche y clara de huevo en un plato poco profundo.
Coloque el panko en un plato poco profundo. Sumerja el pollo en la mezcla de clara de huevo; escurra en panko.
Espolvoree con 1/4 de cucharadita de pimienta y 1/8 de cucharadita de sal.
Calienta una sartén a prueba de horno a fuego medio.
Agrega el aceite; revuelve para cubrir.
Agrega el pollo. Cocine 4 minutos; voltee.
Hornee a 425 por 14 minutos o hasta que esté listo.
Deje reposar el pollo durante 10 minutos; corte transversalmente.
Combine 1/2 taza de suero de leche, 1/2 cucharadita de pimienta, mayonesa, eneldo, cebollino y vinagre.
Coloque el ajo en una tabla de cortar; espolvoree con 1/8 de cucharadita de sal. Corte hasta que se forme una pasta, raspando con el lado plano del cuchillo para triturar.
Agregue el ajo al aderezo.
Coloque 1 rodaja de lechuga en cada uno de los 6 platos. Cubra cada porción con pollo, 1/3 taza de tomate y 2 1/2 cucharadas de aderezo.
Espolvorear con queso y tocino desmenuzado.
Si le gusta el pan de pita, pruebe la Ensalada de Pan de Oriente Medio con Pollo: Prepare la Ensalada BLT de pollo en el paso 3, condimente el pollo con 1/4 de cucharadita de sal kosher y pimienta.
Combine 4 tazas de pita de trigo integral rasgada, 2 tazas de tomates cherry cortados a la mitad, 1/2 taza de albahaca rasgada, 1/3 taza de cebolla roja finamente cortada verticalmente y 1/4 taza de aceitunas kalamata picadas sin hueso en un tazón grande.
Combine 1/4 de taza de vinagre de vino tinto, 2 cucharaditas de mostaza Dijon, 1/4 de cucharadita de sal kosher y 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida, revolviendo bien con un batidor. Agregue gradualmente 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, revolviendo constantemente con un batidor.
Rocíe el aderezo sobre la mezcla de pita; mezcle para cubrir. Coloque aproximadamente 1 1/2 tazas de ensalada en cada uno de los 6 platos; divida el pollo en rodajas de manera uniforme entre las porciones. Cubra cada porción con 1 cucharada de queso feta desmenuzado.
Sirve 6 Calorías 382; Grasa 4g( sat 5g); Sodio 603mg
Si le gusta la escarola, pruebe la Ensalada de Escarola, Frijoles Blancos y Pollo: Prepare la Ensalada BLT de pollo en el paso 3, agregue 1 cucharada de corteza de limón rallada a la mezcla de suero de leche y 2 cucharaditas de romero picado al panko, y sazone el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Combine 5 tazas de escarola rasgada, 1 taza de hojas de perejil frescas y 1 lata (de 15 onzas) de frijoles Grandes del Norte enjuagados y escurridos en un tazón grande; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal kosher y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Combine 1/4 de taza de jugo de limón fresco, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita de ajo fresco picado y 1/4 de cucharadita de pimiento rojo triturado, revolviendo bien con un batidor.
Rocíe sobre la mezcla de escarolas; mezcle.
Coloque aproximadamente 1 taza de ensalada en cada uno de los 6 platos; divida el pollo entre las porciones.
Sirve 6 Calorías 296; Grasa 9g( sat 9g); Sodio 313mg