Ensalada Asiática de Pollo con Fideos de Celofán

Ensalada Asiática de Pollo con Fideos de Celofán
Ensalada Asiática de Pollo con Fideos de Celofán es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 421 calorías, 19g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes a mano aceite vegetal, sal, pepinos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Fideos de Celofán con Verduras, Dedos de Pollo Teriyaki con Miel y Semillas de Sésamo con Fideos de Celofán de Sésamo y Guisantes a Presión, y Ensalada Asiática de Pollo, Repollo y Fideos para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande a prueba de calor, vierte agua hirviendo para cubrir los fideos y déjalos reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Escurrir los fideos y colocarlos en un plato o dividirlos en 6 platos. En un tazón combine el pollo, la zanahoria y los pepinos.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
Pollo EnteroPollo Entero
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Hacer el aderezo: Picar y triturar el ajo hasta obtener una pasta con la sal. En una licuadora mezcle la salsa de soja, el jugo de lima, el azúcar, la mantequilla de maní, los copos de pimiento rojo y la pasta de ajo, con el motor en marcha, agregue el aceite en un chorro y mezcle el aderezo hasta que esté emulsionado.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Pasta De AjoPasta De Ajo
Zumo De LimaZumo De Lima
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
Carne MolidaCarne Molida
AzucareraAzucarera
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Vierte 1/2 del aderezo sobre la mezcla de pollo. Mezcle bien la ensalada y colóquela en el centro de los fideos. La ensalada se puede preparar con 1 día de anticipación y se puede mantener cubierta y fría.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
5
Justo antes de servir, cubre la ensalada con los cacahuetes.
Ingredientes que necesitarás
CacahuetesCacahuetes
6
Sirva el aderezo restante por separado.
7
Sirva la ensalada a temperatura ambiente o fría.

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Lang & Reed Napa Valley con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
El Lang & Reed 2015 Chenin Blanc-Napa Valley tiene melocotón y frutas tropicales que aparecen inmediatamente en nariz, con el toque necesario de panal (el carácter varietal tradicional), y una menor expresión de manzana y cítricos. En boca, los aromas se reflejan y se les da una presencia aún más fuerte con notas cítricas exóticas de manzana amarilla, que le dan una acidez precisa. La textura es tierna, y los sabores se amplían con un toque de mineralidad salina, que conduce a una acidez nítida y brillante, que agrega al carácter refrescante del vino. Florecerá y ganará en complejidad con más tiempo de botella.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
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