Encurtidos fritos

Name: Encurtidos fritos
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pepinillos de pan y mantequilla; 159 Nueces del tipo que quieras (picadas) Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 62 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 4 grande huevos batidos; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra molida fresca; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 112 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 58 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír

Los encurtidos fritos requieren alrededor de 27 minutos de principio a fin. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 6 personas y cuesta 97 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18 g de proteína, 27 g de grasa y un total de 631 calorías. Se lo ofrece Foodnetwork. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de pepinillos encurtidos con pan y mantequilla, miel, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como entremés. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 57%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: pepinillos fritos, pepinillos fritos y pepinillos fritos.

Instrucciones

En una olla de fondo grueso, caliente 2 pulgadas de aceite a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Poner en un bol pequeño la harina y un pellizco de sal y pimienta, en otro bol los huevos batidos y en un tercer bol la harina de maíz con un pellizco de sal y pimienta. Pasar los pepinillos por la harina, luego por el huevo y luego por la harina de maíz. En tandas, baje con cuidado los pepinillos en el aceite y fríalos durante 3 minutos. Con una espumadera, retírela del aceite y colóquela en toallas de papel para que escurra.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Cocina Profesional Lorann®

(Keebler)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Transfiera a una fuente para servir y sirva con salsa de mostaza y miel.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Miel

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes de la salsa hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pepinillos de pan y mantequilla 159Nueces del tipo que quieras (picadas)

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 626 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Mostaza de Dijon 4grande

huevos batidos 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra molida fresca 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1126 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal, para freír

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti se pueden combinar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Antinori Villan Antinori Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 36 dólares la botella.

Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva

Elaborado con 90% Sangiovese y 10% Merlot, el Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2010 es de color rojo rubí intenso con aromas de frutas y especias. Los ligeros toques de la crianza en roble subrayan las notas de cereza y frutos rojos típicas de la uva Sangiovese. Los sabores del vino son armoniosos en boca con taninos equilibrados y maduros. El final persistente es vibrante con una agradable mineralidad, típica del Chianti Classico.