Enchiladas Verdes

Name: Enchiladas Verdes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, picado en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado (3 dientes de ajo medianos); 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo (bajo en sodio); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada (1 cebolla mediana); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso de pimienta monterey jack, rallado; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chiles poblanos, cortados a la mitad longitudinalmente, sin tallo y sin semillas; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolletas, en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo deshuesada y sin piel (de 2 a 3 pechugas); 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates, cáscaras y tallos sin enjuagar (16 a 20 medianos); 4 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 12 6 pulgadas tortillas de maíz blancas (6 pulgadas)

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Enchiladas Verde. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $2.78 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 19g de grasa y un total de 432 calorías. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Dirígete a la tienda y compra queso de pimienta monterey jack, cilantro, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Enchiladas Verdes, Enchiladas Verdes, y Enchiladas de Pollo Verdes para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, picado en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo picado (3 dientes de ajo medianos)1(puede ser o desnatar)

comino molido 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo (bajo en sodio)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada (1 cebolla mediana)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

onzas de queso de pimienta monterey jack, rallado 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chiles poblanos, cortados a la mitad longitudinalmente, sin tallo y sin semillas 2(puede ser o desnatar)

(tubo grande)21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolletas, en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechuga de pollo deshuesada y sin piel (de 2 a 3 pechugas)11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates, cáscaras y tallos sin enjuagar (16 a 20 medianos)4(puede ser o desnatar)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 126 pulgadas

tortillas de maíz blancas (6 pulgadas)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Cuvaison Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.