Empanadillas de ternera con escarola en caldo

Empanadillas de ternera con escarola en caldo
Las albóndigas de ternera con escarola en caldo pueden ser una buena receta para ampliar tu cuadro de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor de 55 g de proteína , 40 g de grasa y un total de 792 calorías . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $4,47 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra pan, ralladura de limón, nuez moscada y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 81% . Esta puntuación es asombrosa. Pruebe Tortellini en caldo con escarola , Maultaschensuppe (albóndigas en caldo) y Maultaschensuppe (albóndigas en caldo) para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Remoja el pan en la leche en un tazón pequeño para que se ablande.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Poner la ternera molida en un bol grande y espolvorear con sal, pimienta y unas ralladura de nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Ternera MolidaTernera Molida
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Agrega el gorgonzola, el parmigiano-reggiano, la salvia, el ajo y el huevo. Exprime el líquido del pan y desmenúzalo en finas migajas entre las yemas de los dedos mientras lo agregas a la mezcla de ternera.
Ingredientes que necesitarás
GorgonzolaGorgonzola
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
4
Rocíe un poco de AOVE y mezcle suavemente hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
5
Tenga a mano un recipiente con agua tibia para enrollar las albóndigas o use una cuchara de 2 onzas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Enrolle o forme bolas con la mezcla de carne, humedeciéndose las manos si no usa una cuchara, y colóquelas en una bandeja para hornear o un plato grande.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
7
Pica la escarola en trozos grandes de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
8
Hierva el caldo y 2 a 3 tazas de agua a fuego lento en una olla ancha.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
9
Agregue las albóndigas y cocine a fuego lento hasta que estén bien cocidas, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
10
Agregue la escarola durante el último minuto o dos de cocción y revuelva hasta que se ablande.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
11
Mientras tanto, cocine los fideos en una olla con agua hirviendo con sal hasta que estén al dente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
12
Escurrir y agregar a la sopa. Sirva la sopa en tazones y cubra con unas ralladuras de ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud48
Revista