Empanadillas de Cereza

Name: Empanadillas de Cereza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 1 kilogramos Cerezas Bing, sin hueso; 1 grande huevo, ligeramente batido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojaldre congelado, preferiblemente todo mantequilla, descongelado pero refrigerado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar turbinado; 1 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Las empanadillas de cerezas podrían ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 684 calorías, 9g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 10 y cuesta $2.25 por porción. Una mezcla de agua, jugo de limón, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Similar recetas Empanadillas de Cereza, Empanadillas de Cereza, y Empanadillas de Cereza.

Instrucciones

En una cacerola, cocina las cerezas a fuego lento, revolviendo, hasta que se ablanden y se haya exudado la mayor parte de su líquido, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir las cerezas en un colador fino, presionando ligeramente para extraer la mayor cantidad de jugo posible; reservar las cerezas por separado. Debe haber aproximadamente 2 tazas de jugo; si es necesario, agregue 1/4 taza de agua caliente. Volver a poner el jugo en la sartén, añadir el azúcar granulada y el jugo de limón y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Jugo De Limón

Cereza

Extraer

Jugo

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Sartén

Mientras tanto, en un tazón pequeño, revuelva la maicena en el agua hasta que se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de maicena al jugo de cereza, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Cereza

Almidón De Maíz

Agregue las cerezas cocidas, hierva y cocine hasta que estén muy espesas, de 2 a 3 minutos. Agregue la vainilla, transfiera la mezcla de cereza a un tazón y refrigere hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Vainilla

Equipo que necesitarás

Tazón

En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda la masa de 1/8 de pulgada de grosor. Usando un platillo o tazón de 7 pulgadas, corta 10 rondas; si es necesario, apila los restos, vuelve a enrollarlos y corta más rondas. Refrigere las rondas de masa hasta que estén firmes.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Precalentar el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino o papel de aluminio. Trabajando con 1 ronda de masa a la vez, cepille el borde con el huevo. Vierta con una cuchara un poco de 1/2 taza del relleno en el centro de la ronda y doble la masa para hacer una media luna. Presione los bordes para sellar y engarzar la costura con una horquilla.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Huevo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Transfiera el volumen de producción a la bandeja para hornear. Continúa cepillando, rellenando y dando forma a las empanadas restantes. Refrigera hasta que esté firme, unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Corta tres barras de 1 pulgada de largo en cada volumen de ventas.

Cepille la parte superior con el huevo y espolvoree con el azúcar turbinado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Turbinado