El Mejor Pan Dulce Básico
El Mejor Pan Dulce Básico requiere acerca de 40 minutos de principio a fin. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 262 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12. Una mezcla de aceite vegetal, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta de Allrecipes tiene 190 fans. A mucha gente le gustó mucho este pan. En general, esta receta gana un buena puntuación de spoonacular de 42%. Tratar Pan Rápido Básico (dulce o salado), Pan Blanco Básico sin Máquina de Pan, y Pan Básico de Pasas o de Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pequeña a fuego medio, combine la leche, el azúcar y la mantequilla.
Calentar hasta que esté ligeramente tibio al tacto, luego retirar del fuego y agregar la levadura.
Dejar reposar hasta que esté espumoso, unos 10 minutos.
En un tazón grande, mezcle la harina y la sal.
Mezclar los huevos, el aceite y la mezcla de levadura.
Mezcla hasta que la masa se separe de los lados del tazón. Extienda la masa sobre una superficie enharinada y continúe amasando hasta que la masa esté suave y elástica, aproximadamente 10 minutos. Engrasa un tazón grande con 1 cucharada de aceite.
Coloque la masa en el tazón y gírela una vez para cubrirla. Tape y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Usa el aceite restante para engrasar una bandeja para hornear galletas o un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Para los panecillos lisos, golpee la masa y divídala en 12 piezas iguales.
Enrolle las piezas en bolas y colóquelas en la sartén engrasada una al lado de la otra.
Deje que la masa suba de 20 a 25 minutos, o hasta que casi duplique. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Hornee de 20 a 25 minutos en el horno precalentado, hasta que los panecillos estén dorados.